![receita de vagem acebolada](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_85OjkDiPXiq4mMNPsawxgrj68dal-9OrU1UZ4-NZifO0irJsSRfx80hBRqkSRd4cq2hDWn3lCFGGlAXwsrKkPypF7r_jNQijRCmlNEj0igm0klSEI5gEy2ZV1lHKSJt6QK6qandFIMWtox8KXl4IGpnp9u2fil6mmHGjATfCLznB3fA6m4CULRzTQO8/s16000/2.jpg)
Essa receita de vagem com cebola é das melhores receitas com vagem que já fiz!
Ficou sensacional e eu comeria tudo sozinha tranquilamente.
Mas tive que dividir, né?! Fazer o que?
O preparo dessa vagem com cebola é um dos meus métodos favoritos. A vagem vai cozinhar enquanto "frita" na frigideira.
Aqui você não vai cozinhar a vagem na água e depois grelhar na frigideira. Não, não.
Ela vai direto pra frigideira e vai cozinhando lentamente por dentro e dourando lindamente por fora ao mesmo tempo!
Fica incrível, vai por mim!
![receita de vagem com cebola](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb_Y2YKQb7hGzWcK4URlnu5aBxfqcmBI0Wytw0scIB6p5y7f8YPhUwni8sdx84PbRC-i9Xd9l719-1ljMMu23izNp4JW_1h0ekH8LfyJtWuu2vK10vYi5xszi32em_JWGilADc4igBwg5ZW6g8iQILcspg2FKnDzBULCtMv5xN5cWltzBERmRlbTSwCms/s16000/vagem%20com%20cebola%20(1).jpg)
vagem com cebola
Ingredientes:
- 300g de vagem francesa partidas em três;
- 1 cebola grande em meia lua;
- azeite;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de chá de tahine (opcional);
- pimenta calabresa a gosto (opcional).
Modo de fazer:
- coloque a vagem e o azeite em uma panela larga e antiaderente e leve ao fogo médio mexendo sempre até que a vagem comece a dourar;
- abaixe o fogo para o mínimo e continue mexendo até que elas fiquem macias e douradinhas;
- paciência, minha gente, paciência...
- quando elas estiverem macias é porque já estão cozidas, acrescente então os demais ingredientes e continue mexendo até as cebolas ficarem macias e douradinhas.
- essa paciência toda vale a pena, eu garanto!
Acompanhamentos da vagem com cebola (todas as receitas estão no blog):
- carne de porco;
- arroz jasmim;
- abóbora assada;
- salada de folhas.
![vagem com cebola](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX8UoPNjrXTX4gvrHrI5ZrgCNe6OzBrvJeRS4EPSLKrytvWipxRG5zL0TMv2077E4lMuprAAl_5YcI7_SL2EQ9kRe3B8wU-C0p16AhzCaN4d5dkIazXiGFchAj-OBSz9b2OxkGWbkP5blyAUsyMV1kRzmNn08nCnYSapCZSa4XYTSru3gVzOxrOoEX1ws/s16000/vagem%20com%20cebola%20(2).jpg)
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