Como fazer rabanete aperitivo

receita de rabanete

Mais uma receitinha para usar os legumes no dia a dia! Essa receita é uma excelente salada para acompanhar a salada basicona de alface, tomate e cebola, assim como é um ótimo tira gosto quando recebemos em casa.


Ela se encaixaria na tag receitas de aperitivos ou ainda na tag comida de boteco! Mas achei mais interessante complementar a série dos legumes e verduras do iniciantes na cozinha! :)

Espero que vocês curtam a receita!

Aproveitem o post!

rabanete

aperitivo de rabanete


Ingredientes:
- rabanete bem lavadinho e ralado no ralador;
- sal;
- azeite;
- gotinhas de limão;
- e para dar aquele toque especial: folhinhas de hortelã picadinhas! Dica boa!!!

- A quantidade é tudo a gosto. Eu, por exemplo, coloquei na lista de ingredientes gotinhas de limão para ser educada mesmo, pois eu gosto de muuuuuito limão! Hehehehe.

receita de rabanete


Modo de fazer:
- montar na seguinte ordem: rabanete - sal - limão - azeite - hortelã.

- mas Raquel, que diferença faz?
- explico: o sal deve ir direto no rabanete para entrar em contato com ele, temperando. Se você colocar o azeite e o limão antes, o sal cairá sobre eles antes que entre em contato com o rabanete! Sacou? ;)

- servir com limão à parte.

- delícia que só eu como aqui em casa! Mas eu como tudo sozinha mesmo! Melhor pra mim que ninguém mais gosta! Hahahaha

- acompanha aqueeeeela cervejinha gelada!

receita de aperitivo de rabanete

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Comentários

  1. Adorei!
    Esses dias mesmo estava me perguntando como fazer rabanete. Uma coisa que amo é salada de jiló, cru. Já comeu? Como tira-gosto e cerveja não há melhor!

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