![ovo cozido recheado](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9HvzXqXx05ix629oiJX1_r37sfuBAJql6AzUlPvSnMLgvtJAx-jP5pXN4z3RDgn71ccb1lKHKJzBX8BKYcbL1_fRcJ9-Z7_ePRUcz1uTgnkBeylNzMmeOO-v6Ol5ZoLY4cWPSDG-l0us/s16000/ovos+recheados.jpg)
Ovo cozido recheado é daquelas receitas que em um primeiro momento dá uma preguicinha de fazer, mas que no final tudo compensa.
É uma receita maravilhosa para receber os amigos em casa, para servir de aperitivo em churrascos e principalmente para variar a maneira de consumir ovos no dia a dia. O pessoal da low carb sabe bem do que tô falando, né não? Diz aí! Hehehehe
O ovo cozido recheado pode não fazer muito sentido para algumas pessoas. Eu entendo...
Pra que vou tirar a gema do ovo pra depois colocar de volta se ela já estava ali desde o começo??? Que loucura, não?
Mas ó: vale a pena. Quando você dá uma mordida naquele creminho de gema em cima da clara cozida... Aaaahhh... Tudo faz sentido...
Veja mais receitas com ovos no blog.
![como fazer deviled eggs](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwZe31nWyZlr6Gj8IwOS8Y1kpUJekQDLdOkwc8V-AklY7P2EPeMuRvigLhSCMm2C0czeu3OrfiQEtegwwzRTa7auSsc3lVxDrdbPwhQX6Mfnelrki9xqvhOXKg9LuzYZgL0OcAGQ1mLso/s16000/receita+de+ovo+cozido+recheado+%25286%2529.jpg)
ovo cozido recheado
Ingredientes:
- quantos ovos você quiser.
Para cada gema, use:
- 1 colher de chá de maionese;
- 1 gotinha de mostarda;
- 2 gotinhas de molho inglês;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- um tiquinho de azeite;
- páprica defumada para jogar por cima.
![dica para fazer ovo cozido recheado](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9rR6OAtIrngGNTTHPpgoSKeuLHkcy14tr7kmRmvMQidT8vv3pytHtq_NHTEFkB2Pqqkp5qNhfs9FialptMTi8NH0iqb903jMDtyb4QfJrpuLJnRkEPzlLkFynNejH_0Qps8PJ1XWlVs/s16000/receita+de+ovo+cozido+recheado+%252811%2529.jpg)
Modo de fazer:
- cozinhe os ovos por 8 minutos. Esse tempo é contado a partir do momento que a água ferve, ok?
- descasque, parta ao meio e retire as gemas delicadamente.
- coloque as gemas em um potinho e amasse com um garfo.
- agora sim. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
![receita de deviled eggs](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-VWmAouzrMsMBiPmMGB_vA669WsxjvFtCHT-eUxW6z8jDw7xjFc12ITB3Gsqm_VJMwv0UhQ61V6jtFqyLyI07bES4oW8AI4sZ_K4hduXw87d_doqN25NprgijvHcePP-eMQh4jxl6Ss/s16000/receita+de+ovo+cozido+recheado+%25285%2529.jpg)
- recheie as claras cozidas. Uma colherinha de café é ideal para isso.
- finalize com pitadas de páprica defumada por cima de cada ovo.
Acompanhamentos do ovo cozido recheado:
- provolone a milanesa;
- azeitonas temperadas;
- conserva de cebola;
- patê de queijo minas frescal.
![como fazer ovo cozido recheado](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDETpzZMzJHMuVpK48fJiGhQW47znUeR-fpbHsmRSRIRZ2Rwv_SGfLCwKtLpHYp3JRzQtVVPm7VzwKS2S8JN-AH9gEBxZndr448vRqZ3xj5VCrNRdXZcB029o0FGb_W9mOXXzIpgRm_9M/s16000/receita+de+ovo+cozido+recheado+%252817%2529.jpg)
Nenhum comentário:
Postar um comentário