Brócolis gratinado com molho branco

 

Gente, brócolis gratinado com molho branco é daqueles encontros perfeitos do mundo culinário.

E se você ainda não preparou um brócolis assim, sugiro que providencie os ingredientes hoje mesmo e faça. Agora. Já.

Não deixe para amanhã o que você pode comer hoje. Brincadeira. Calma.

 Um brócolis gratinado com molho branco deveria ser presente. Sério.

Algo do tipo: hoje completamos 10 anos de casamento, vou dar um brócolis gratinado com molho branco; minha amiga se formou hoje, vou presenteá-la com um brócolis gratinado com molho branco; hoje minha filha completa 15 anos, vai ganhar um brócolis gratinado com molho branco!

Nesse nível, sabe?

Essa receita é perfeita e eu não preciso de mais nada nessa vida... 

Me deixa aqui com meu brócolis gratinado com molho branco.

Ah! Você pode seguir a mesma receita usando couve flor!!! Fica uma delícia também!

brócolis gratinado com molho branco

Ingredientes:

- um brócolis tipo americano cozido al dente;

- uma receita de molho branco (veja a nossa receita);

- queijo parmesão ralado no ralo grosso a gosto.

Modo de fazer:

- em uma travessa monte na seguinte ordem: brócolis, molho branco e queijo;

- leve ao forno (preaquecido) médio até o queijo gratinar.

Acompanhamentos do brócolis gratinado com molho branco:

- arroz de porco;

- salada de rúcula.