Patê de queijo branco light

O patê de queijo minas é uma coisa maravilhosa e eu duvido alguém não gostar.

E o queijo branco é bem leve, né? O problema é que o pão e a torrada que acompanham não são! Hehehe

Aí não tem como escapar da gordice!

Se bem que... 

Esse patê de queijo minas fica uma delícia com legumes também.

Cozidos, assados, grelhados, chips ou na churrasqueira.

Ó, já arranjei um jeito de não escapar da dieta, tá vendo?!

Agora já leu, não tem como desler, já era.

Já sabe como usar e abusar do queijinho sem sair da dieta.

Acabei com suas desculpas! :)

De um jeito ou de outro, não deixe de testar essa receita de patê de queijo minas! Garanto que você vai amar!!!

patê de queijo minas

Ingredientes:

- queijo minas frescal;

- azeite;

- sal;

- temperos que você gostar.

Eu fiz um com zaatar e outro com pimenta dedo de moça + tomilho.

Modo de fazer:

- amasse o queijo com um garfo;

- tempere com sal, azeite e os temperinhos escolhidos;

- misture bem e modele no formato de bola;

- passe a bola de queijo em mais tempero.

Acompanhamentos do patê de queijo minas:

- chimichurri;

- chimichurri seco;

- azeite aromatizado de alho;

- azeite defumado.