Torrada de bolo de milho

Talvez a torrada de cornbread seja melhor que o próprio cornbread. Hehehe

O cornbread tem que ser consumido na hora. Depois de um tempo ele fica seco e esfarelento.

Fez o cornbread e sobrou? Não jogue fora, é feio isso.

Prepare torradas e aproveite!

Aliás, essa receita de torrada de cornbread serve para qualquer bolo que esteja passando do tempo em casa.

Aquele bolo que já está aí na cozinha há alguns dias e ninguém tá comendo, aquele bolo que veio da padaria, mas não fez muito sucesso, e principalmente, aquele bolo que deu errado, que ficou solado.

Pois é... Tentou fazer um bolo e não deu certo? Ficou solado? 

Não jogue fora!!! Faça torradas amanteigadas!

Depois é só guardar num pote e ir comendo com manteiga, requeijão, geleia...

torrada de bolo

Ingredientes:

- sobras de cornbread;

- manteiga;

- mel

Modo de fazer:

- parta os quadradinhos de cornbread em fatias não muito finas para não desmanchar;

- coloque manteiga em uma frigideira, disponha algumas fatias de cornbread e leve ao fogo baixo;

- deixe dourar dos dois lados;

- sirva em um prato com mais pedacinhos de manteiga e mel a gosto.

Acompanhamentos da torrada de bolo de milho:

- café com cardamomo;

- chocolate quente;

- suco de maracujá;

- smoothie de banana caramelada.