Receita de frango defumado com requeijão

O que a receita de hoje tem de fácil, tem de gostosa. Super rápida de fazer, é mais uma das nossas receitas que não exigem prática nem habilidade na cozinha e é sucesso garantido!

Gente, são apenas três ingredientes! Três ingredientes e você tem um almoço pronto! E o frango defumado já está pronto para ser consumido. Você só precisa levar ao forno para esquentar um pouco e facilitar na hora de desfiar. Quer algo mais fácil que isso?

E diz aí: quem não gosta de frango defumado? Todo mundo, né?! E nós também! :)

Mas Raquel, o frango defumado é muito caro, não dá para usar ele. Posso usar frango comum? Claaaaro que pode! Se você fizer um frango bem temperadinho e assar ele, vai ficar bem gostoso também. Pode fazer com peito de frango cozido e desfiado? Claro que pode, mas aí eu acho que vai ficar um pouco sem graça. Talvez uma sobrecoxa fique melhor.

Veja nossa página de receitas para encontrar mais receitinhas fáceis como essa!

frango defumado com requeijão

Ingredientes:

- 1 frango defumado;

- 2 cebolas médias cortadas em meia lua;

- 2 copos de requeijão;

- 1 copo de água.

Modo de fazer:

- forre um tabuleiro com papel alumínio, coloque o frango e cubra com papel alumínio;

-  asse o frango em forno médio e pré aquecido por 25 minutos;

- espere esfriar e desfie grosseiramente o frango (esse detalhe é super importante), desprezando a pele e as gorduras ;

- refogue as cebolas em óleo de sua preferência. Use preferencialmente um neutro, sem sabor;

- acrescente o frango defumado desfiado, os copos de requeijão e a água;

- não é necessário colocar sal e temperos.

Acompanhamentos:

Sirva com arroz branco 

- batatas fritas ou ainda a batatinha palha para a família!