![macarrão cenoura](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPK7JzuosLlFLNjE4MzYG_ml8t89M7ie0K1NzhesG8-UDuo-KK82jn0L8Et1PzLdeqNuh0wHC3udy9dglPMe-xg59Qd8yVDn-Mwa4wC8UqgL9ldP0zxhhug9yPhNmfX_iIYKpfWj1XC821/s1600/macarrao+de+cenoura+receita.png)
Eu sou 'a loka' da cenoura.
Eu não conheço ninguém nesse mundo mais alucinada por cenoura do que esta pessoa que vos escreve!
Ela feita assim, como macarrão de cenoura, é tão deliciosa que por pouco a tag do post não vira 'eu e eu'! Sério!
Certamente eu já falei sobre isso no post da cenoura refogadinha... E muito provavelmente em outros posts sobre cenoura.
O sabor suave e ao mesmo tempo forte, doce e ao mesmo tempo terroso da cenoura me encanta! Se você também adora essa raiz, se joga na receita.
Tenho certeza que todo mundo vai gostar!
![macarrão cenoura receita](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWjCtirnhUyEsiISmWos6JlwbJcGmPBD0FpFtmwiX0Heqj0ezwiF2esk3kYbd9_nLHiNGKsMrdNzPnkK-5Hs1BZcB5k1Qw4eWqNAFvVu3FO9CCnK7eHtg6vtUumSyicwUNcCfL3bnKkIu/s1600/como+fazer+macarrao+de+cenoura+%25286%2529.png)
como cortar macarrão de cenoura
- 1 cenoura grande (sem casca) cortada como na foto;
- água o suficiente para cobrir a cenoura na panela;
- 1 colher de sobremesa de manteiga com sal.
![macarrão cenoura como cortar](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5r3zzEbOxaK0klgqdLhwxYn0xeuWBVcyGqkZSG0qKCPIXk2DSPpVmzpkqk44KA0AUse9nBrwWRRa4_6A0VoLtcI5qMEYIUs0rUvEkldGZeqH3Sypb0fnKLKCsdF4WVuOdJJd0D7DCZr0T/s16000/como+fazer+macarrao+de+cenoura+%25281%2529.png)
Modo de fazer:
- para cortar a cenoura dessa maneira, é só usar o descascador de legumes.
- coloque a cenoura em uma panela média, cubra com água, tampe e leve ao fogo médio/baixo por 5 minutos.
- escorra a água e volte com a cenoura para a panela;
- acrescente a manteiga;
- leve ao fogo baixo e mexa até a manteiga derreter cobrindo toda a cenoura.
- eu acho que não precisa de sal NENHUM, mas se quiser colocar, fique à vontade!
![macarrão cenoura passo a passo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi34VLk0nEOeur_c-TByBaWiA-4oC1M7NdbyRbUABUisYRh_Fmd9CNx-4HcvYubDvVYONQ__ID6fSzESOMSvLr4tCKWTjPSaYcR73l4QvuWyIaQjJqLEQub1bN0hZayJs_7IJyzTkJIBMnF/s1600/macarr%25C3%25A3o+de+cenoura+receita.jpg)
Acompanhamentos do macarrão de cenoura (todas as sugestões estão no blog):
- frango grelhado;
- molho pesto;
- salada caprese;
- picadinho de carne com leite de coco.
![como fazer macarrão cenoura](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPc2zPgcHVLvkFAKDlwAqUGjVuGXnAbIoL9J4DAHhDhPXPS_BzMkSR_zODI8qEUuEi2tr66hG4-Hki_9rUjaibwfh68y7kg4M6Iusz9HLxApZcTxCYmgKmsYlowiAY4OgOLS7HRUoMD6ya/s1600/como+fazer+macarrao+de+cenoura+%25288%2529.png)
Super prática esta receita, e uma ótima variada na cenoura nossa de cada dia. :)
ResponderExcluirE é uma delícia!
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