![arroz primavera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy7-vksQb8S4xbeb7Ay0xCX7nnjlRM8G8X9ASILFYqdkUcJN1us640bukLd4glVUmWuXY7K0_LgMoZze2_2n4K6l_WYZkWNOt5qS2-91H20f4E_x873BzPwaPq6LpH5x2ekued16onLd4/s1600/arroz+primavera+como+fazer.png)
Esse arroz primavera tem sabor de infância para mim. É um comfort food.
Minha família costumava frequentar um restaurante chinês do bairro. Lembranças boas...Pena que o restaurante não existe mais.
A gente comia o tal do 'arroz colorido' com uma carninha acebolada chinesa bem saborosa também. Vez ou outra era o frango xadrez...
Mas esse arroz primavera era certo.
E preparar essa receita sempre vem carregada de lembranças. Boas. Espero que vocês gostem. ;)
Veja mais receitas chinesas no blog.
![receita arroz primavera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdCHLGFMPZ7_7i67xOzjLPigGm_CnNdtfgy7C1wIixfxUjqjnFC6EGcLmZ54Kii5LyANxdPKRYLj2tz1CqNcL4SE5kmNbIE0rjktaLOlUEBT_x2ilt2RPmwTBJUrBgM3UHU1AMYAto7rY/s1600/receita+de+arroz+chin%25C3%25AAs+%25285%2529.png)
arroz primavera
- 1 xícara de arroz já cozido;
- 2 ovos ligeiramente batidos;
- 150g de presunto em cubinhos;
- 4 cebolinhas verde picadinhas;
- 1 colher de chá de óleo de gergelim.
- 1 colher de sopa de óleo para fritar os ovos.
Modo de fazer:
- em uma frigideira untada com óleo, coloque os ovos e leve ao fogo baixo até que cozinhe.
- só então comece e mexer para ficar como se fosse picadinho.
![receita de arroz primavera - arroz chinês -](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKX0Tt5SVaRcBUk1vRQpLUPYq35urQCWRhc4DrZsVzyc1Yp2fKapgHyljjF1s5cYdccCHfvp96KtHZQlqf8p_zpD20_eGyvplxKqeftx5Aoe5XhvaglgFPuJ6qVYrefHlMjowEhMcMx0AEtpoUx8GgcrR31jJOmywLhNZlr4fIwdDyE1W9PnLi6L9N/s16000/Receita%20de%20arroz%20primavera%20-%20arroz%20chin%C3%AAs%20-.jpg)
- em uma panela (ou direto na travessa) misture os ovos, o arroz, o presunto, a cebolinha e o óleo de gergelim.
Acompanhamentos do arroz primavera (todas as sugestões estão no blog):
- frango xadrez;
- frango empanado chinês;
- rolinho primavera;
- picadinho de carne.
![como preparar arroz primavera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNHrKEjWMx5QXQMliG1GLTW6Vkpqllvf67_lSM1T_uG_xWvx7bxd2THnWsp_EKmXayEzJ173IFYTM6ANWVa4IoHMpm5Yzz4duCH1_q5xumKDD-vPAQavhb_2jMWpMvxZ8oJCd7KUMv9QI/s1600/receita+de+arroz+chin%25C3%25AAs+%25289%2529.png)
ótimo super simples mas muito saboroso...
ResponderExcluirobrigado pela dica...
Eu morei um tempo em Curitiba e adorava comer num restaurante chinês.... que tinha esse arroz a aquele bolinho caramelisado...