quinta-feira, 27 de março de 2014

Parede com tecido: como fazer com passo a passo fácil e barato

Sim, esse é o mesmo corredor de sempre. 
O mesmo que já apareceu no blog antigo, o mesmo que já rodou o Pinterest sem me avisar.

Se você é leitora antiga, já sabe que ele passou por aqui outras vezes. 
Se chegou agora, prazer: essa parede não é papel de parede. É tecido mesmo. Colado na coragem.

como colocar tecido parede

quarta-feira, 26 de março de 2014

Bolo de abobrinha

receita bolo abobrinha

Hoje trouxe uma receita de bolo de abobrinha ralada! Essa receita é deliciosa! Não parece nem de longe que é de abobrinha! Pode fazer que eu garanto!

Gente, quando vocês estiverem assando esse bolo e a casa começar a ficar perfumada, a primeira coisa que vai vir em mente será: festas de fim de ano! Sério! :)

Ele tem passas, nozes, canela, essas coisas que lembram o Natal!

quarta-feira, 19 de março de 2014

Receita de cuscuz paulista de frango

receita cuscuz paulista

Hoje vim trazer uma receitinha que aprendi com minha amiga Ellen. Ela me ensinou o cuscuz paulista tradicional, o de sardinha, mas aos poucos fui testando novos sabores. E o de frango é o que o povo mais gosta aqui em casa.

 O bom do cuscuz é que você pode usar o que tiver em casa. Fique à vontade para tirar ou acrescentar ingredientes! :)

sexta-feira, 14 de março de 2014

Receber em casa com noite de bruschettas

Uma ideia ótima para uma sexta ou sábado a noite. 
Só pra família ou um happy hour com os amigos. 

Algo do tipo "monte sua bruschetta".
É prático, rápido e delicioso fazer, pois você pode soltar a imaginação e disponibilizar os ingredientes que quiser! :) 
É só montar sua bruschetta e levar ao forno para assar.

Sugiro um bom vinho no inverno ou um espumante bem geladinho no verão pra acompanhar.

Tem outra noite de bruschettas que fizemos para receber os amigos! É uma mesa ainda maior e com um grill. Não deixe de conferir!

sugestões de bruschettas

- a tradicional não pode faltar!
- gorgonzola com pera e mel;
- coalho com cebola caramelizada;
- brie com geleia;
- minas padrão com tomate seco;
- parma, figo e mel no pão de nozes;
- carne seca desfiada com coalho no pão de milho (essa foi criação minha)!

Petiscos simples, mesa informal e clima perfeito para encontros leves


Algumas considerações: 

*Forre os tabuleiros com papel alumínio, pois vai derreter o queijo e grudar na sua forma. Assim, é só trocar o papel alumínio e não ter o trabalho de lavar tabuleiros entre as fornadas.

* mantenha o forno sempre aceso e em uma temperatura que não torre suas bruschettas, nem que elas "cozinhem" demais. O ideal é pão crocante, queijo levemente derretido e tomate quase cru. Parece complicado, mas não é! ;)

* coloque azeite ou mel só depois de assar no forno. Esses ingredientes merecem ser degustados crus.

E, ó, dá pra fazer hoje ainda! :)

monte bruschetta


quinta-feira, 13 de março de 2014

Como esconder azulejo feio da cozinha com papel adesivo

Vamos ser honestas desde o começo:
isso aqui não é reforma, não é milagre e não transforma cozinha antiga em Pinterest premium.

Mas muda bastante a sensação do ambiente.
E custa pouco.
O que, convenhamos, já resolve metade da vida adulta.

Mudar a decoração da cozinha sem quebrar nada (nem o orçamento)


A ideia é simples: alguns metros de Con-Tact branco, mais alguns de Con-Tact preto, carinho…
E só.

Mentira.
Vai precisar de paciência também. Bastante.
Se puder contar com ajudantes, melhor ainda. Coloca o povo pra trabalhar.
Democracia doméstica.

O objetivo aqui era um só: me livrar do azulejo amarelo (aquele tom “hospital dos anos 90”)
e ainda ganhar um ar retrô, meio cozinha de filme antigo.

Missão cumprida.

“Aaain, mas dá muito trabalho cortar o adesivo!”

Essa pergunta sempre aparece.
E a resposta é meio anti-climática: o trabalho maior não está em cortar, está em colar sem bolha.

Se o seu azulejo é 15x15 (bem comum), fica fácil.
O Con-Tact tem 45 cm de largura.
Com uma régua e um estilete, você corta tudo rapidinho.

Sem drama.
Sem curso técnico.
Sem dotes sobrenaturais.
Aliás, já expliquei isso melhor em outro post, mas eu sei, nem todo mundo vai lá ler. Vida que segue.

reforma econômica na cozinha

como colocar papel adesivo no azulejo
antes e depois da reforma econômica da cozinha

quarta-feira, 12 de março de 2014

Receita de ceviche

receita ceviche

Hoje trouxe uma receita de ceviche para vocês. 
Receitinha leve, rápida e deliciosa. Ideal para os dias quentes.

Se você nunca comeu, se arrisque! O ceviche é muito gostoso! 
Não se preocupe em comer peixe cru, o suco de limão é suficiente para cozinhá-lo.

sábado, 8 de março de 2014

Receita de tortinha de limão

receita tortinha limão

Uma receita rápida e simples de tortinha de limão. Até quem não leva jeito na cozinha consegue fazer de tão simples que é!

Você pode fazer essa versão no copinho. É só usar somente o biscoito, sem a manteiga, e não assar a massa! Forra o copinho com biscoito esfarelado!

quinta-feira, 6 de março de 2014

Parede Lousa na Cozinha: Como Fazer Sem Erro

Senta aí, pega um café (ou um vinho, não julgo) e vamos falar de como fizemos essa parede lousa na cozinha.

Sabe aquela cozinha amarelona que já passou por aqui em outros posts?
Então.
Tá ficando cada vez menos amarela, e mais moderna.

Veja o que já fizemos com ela:
- coloquei um vermelhão nos azulejos .

parede lousa como fazer

quarta-feira, 5 de março de 2014

Receita mousse de salaminho

mousse salaminho

A receita de hoje é uma receita de mousse de salaminho maravilhosa que aprendi com minha mãe.

É uma boa pedida para os dias de folia. 

domingo, 2 de março de 2014

Receita de bolo de milho de liquidificador fácil

receita bolo milho liquidificador

Estava buscando algo para usar a farinha de milho, pois não se vive só de cuscuz paulista, né?!

Essa receita é deliciosa para acompanhar um cafezinho no fim de tarde ou ainda uma excelente opção para as festas juninas.

sábado, 1 de março de 2014

Receita de sunomono

receita sunomono

Sunomono é uma salada de pepino agridoce. É uma receita japonesa e geralmente é servida antes de iniciar a refeição.

Se você ainda não conhece, experimente fazer uma vez! Tenho certeza de que irá se apaixonar!

O ideal é fazer o sunomono um dia antes de comer, pois assim o pepino absorve mais o sabor. 
Mas só o pepino, o peixe e o gergelim só devem ser colocados na hora de servir. 
E fresco! Jamais use peixe congelado.