Você compra abobrinha cheia de boas intenções.
Promete que vai variar.
E no fim faz… refogada com alho. De novo.
Nada contra. Eu mesma amo. Mas uma hora cansa.
Então reuni aqui 13 receitas com abobrinha que realmente uso: tem prato principal, tem acompanhamento, tem aperitivo de fim de semana e até bolo doce.
Porque abobrinha é versátil, só falta a gente confiar.
Se a sua dúvida é o que fazer com abobrinha na semana, salva esse post.
Ele resolve dias preguiçosos, geladeira cheia e até abobrinha suspeita demais para ignorar.
receitas com abobrinha para variar o cardápio da semana
1. bolo. Doce. Já experimentou? Você não vai se arrepender! Confia!
2. ratattouille. Igual ao do desenho. Mas sem o rato supervisionando.
3. mix de legumes com queijo. Limpa-geladeira oficial da semana!
4. macarrão. Das minhas preferidas. Joga um bom molho a bolonhesa por cima, um queijinho ralado e noooossa...

5. refogada. Basiquinha que combina com tudo.
6. carpaccio. Diferente. Pra variar o menu. Por que não?
7. arroz. Sabe aquele arroz cheio de coisa pra aproveitar um legume que tá quase passando? Ou para aproveitar sobras da geladeira?
8. canelone. Outra opção pra quem está cortando as massas da rotina alimentar. Fica sensacional!

9. estragada. Veja a dica para você saber se sua abobrinha ainda está boa para consumo, ou se infelizmente ela já não serve mais para ser consumida.
10. aperitivo. Essa é uma versão defumada que fica uma delícia pura ou acompanhada.
11. sanduíche. Para esse sanduíche eu usei a abobrinha defumada, mas fica bom com ela feita de qualquer jeito.
12. fritada. No café da manhã, no almoço ou no jantar. Fritada não tem hora!
13. abobrinha confit. Assada lentamente no azeite. Aromática. Fácil. Chique sem esforço!

Abobrinha não é sem graça. A gente é que repete demais.
Com essas ideias de receitas com abobrinha, dá pra variar o cardápio da semana sem inventar moda complicada.
Agora me conta: você é do time que sempre faz refogada… ou já tentou o bolo?
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