domingo, 2 de julho de 2017

Cardápio semanal brasileiro reforçado: tutu, moqueca, bife acebolado e comfort food real

cardápio da semana com linguiça mineira e moqueca

Esse é o tipo de cardápio semanal que não pede desculpa por existir. 

Começa com linguiça, tutu e banana frita.
Ou seja, Minas Gerais batendo ponto logo na segunda, e segue firme, sem detox imaginário nem promessa de leveza que ninguém vai cumprir.

Aqui a lógica é simples: comida de sustância, arroz e feijão bem empregados, moqueca com pirão (porque fingir que não gosta é coisa de adulto cansado) e uma sexta-feira que entende que joelho de porco é autocuidado. 

Planejamento semanal pra quem come de verdade e não tem tempo pra teatrinho alimentar.

Veja mais cardápios completos na página cardápio semanal!

Cardápio semanal brasileiro reforçado: tutu, moqueca, bife acebolado e comfort food real


Segunda
- linguiça mineira artesanal
- tutu de feijão
- arroz branco
- couve refogada
- banana frita

Terça
- frango com melado
- arroz e feijão
- batata doce assada
- salada de rúcula com manga

Quarta
- bife acebolado
- batatas coradas
- arroz e feijão
- salada de brócolis, tomate, palmito e cebola
- alface lisa em tirinhas

Quinta
- moqueca de cação
- arroz branco
- pirão
- salada de alface, tomate e cebola

Sexta
- joelho de porco
- batatas ao murro
- arroz e feijão
- salada de alface, cenoura, beterraba e ervilha

Sobremesa da semana
- mousse de milho

Mesa de sexta
- sopa de feijão

Pra testar no fim de semana
- fondue de carne

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