Cardápio semanal simples e sem frescura: do estrogonofe ao coração de galinha

Esse é o tipo de cardápio semanal que nasce da vida real: vontade de comer bem, pouco tempo, orçamento finito e zero paciência pra receita que manda “marinar por 12 horas”. 

Aqui tem estrogonofe, macarrão com molho cremoso, arroz com feijão firme e uma sexta que encara coração de galinha sem pedir desculpa.

É comida pensada pra quem decide o jantar às 10h da manhã, muda de ideia ao meio-dia e no fim só quer algo que funcione. 

Se você também acha que planejamento é só uma tentativa otimista de organização, esse cardápio é seu tipo de gente.

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Cardápio semanal simples e sem frescura: do estrogonofe ao coração de galinha

Segunda
- estrogonofe de frango
- arroz
- batata frita com molho
- salada de tomate, cenoura, beterraba, pepino e milho
- alface lisa picadinha

Terça
- penne ao molho de gorgonzola
- carne em tiras acebolada
- salada de tomate, ovo e cenoura
- alface lisa

Quarta
- porco com cominho
- arroz e feijão
- abóbora ao forno
- salada de pepino, rabanete, tomate e ricota
- alface roxa

Quinta
- ovos rancheiros
- tortillas
- salada de tomate, cebola, abacate e coentro
- alface roxa

Sexta
- coração de galinha
- língua bovina

- purê de inhame
- arroz e feijão
- saladinha de pepino e tomate
- alface crespa

Sobremesa da semana
- brigadeiro de milho

Mesa de sexta
- sanduíche de carne moída

Pra testar no fim de semana
- vaca atolada