domingo, 20 de agosto de 2017

O que cozinhar na semana usando sobras e sem sofrer na cozinha

chili beans e lombo de porco  à mesa nesta semana

Sabe aquela semana em que a geladeira não tá vazia, mas também não tá animadora? 
Então. 
Esse cardápio nasce exatamente desse lugar: usar o que tem, repetir ingrediente sem parecer repetição e fingir controle da própria vida de segunda a sexta.

Tem carne moída que vira chilli (porque criatividade às vezes é só mudar o nome), macarrão de abobrinha pra aliviar a consciência, purê de banana da terra pra fingir sofisticação e angu pra lembrar que comida de verdade ainda resolve muita coisa. 

Rola a tela sem medo: aqui ninguém promete milagre, só almoço resolvido.

Veja mais cardápios completos na página cardápio semanal!

O que cozinhar na semana usando sobras e sem sofrer na cozinha


Segunda
- carne moída
- macarrão de abobrinha
- batata doce cozida
- arroz e feijão
- salada de pepino, cenoura e tomate

Terça
- chilli beans com a sobra da carne moída
- arroz integral
- salada de alface, tomate, cebola, milho

Quarta
- macarrão ao molho branco, presunto e ervilha
-couve flor refogadinha
- salada de tomate, ovos, palmito
- alface roxa

Quinta
- lombo de porco
- purê de banana da terra
- arroz e feijão
- salada de brócolis

Sexta
- frango desfiado
- angu
- salada de inhame
- alface em tirinhas bem fininhas

Sobremesa da semana
- brigadeiro gourmet

Mesa de sexta
- almôndegas teriyaki

Pra testar no fim de semana
- noite de caldinhos



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