10 receitas rápidas para quem tem preguiça (ou pressa, ou os dois)

Olha, eu sei. 

Você viu o título "10 receitas" e pensou: "Lá vem ela mentir de novo, vai entregar doze ou oito". 

Mas respira, amiga. 

Hoje o alinhamento dos astros (ou só a minha organização rara) permitiu: temos exatamente dez.

Preparei essa lista para aqueles dias em que a vida resolveu atropelar a gente, ou para quando a preguiça é tão grande que até abrir o iFood parece um esforço hercúleo. 

Também são receitas para quem está começando agora e ainda olha para uma panela de pressão com o medo de quem encara uma bomba relógio.

Aqui não tem frescura, não tem ingrediente que só vende no empório gourmet da capital e, principalmente, não tem pose. 

É comida possível, feita por gente real que também quer assistir série no sofá o mais rápido possível. 

receitas rápidas de fazer

1. frango na cerveja. 

É a receita preguiçosa por excelência. Você joga tudo na panela, abre uma cerveja para o frango (e talvez uma para você, não julgo) e deixa o fogo trabalhar. O mérito é todo do fogão, mas pode fingir que foi técnica.

2. ceviche.

Se você sabe segurar uma faca sem se cortar, você sabe fazer ceviche.

3. kafta.

 Uma terapia manual. Mistura na bacia, amassa no palitinho e assa. É o "massinha de modelar" dos adultos, só que com um resultado bem mais saboroso.

4. torta salgada de liquidificador.
A famosa "limpa-geladeira". Se está lá dentro e não está vencido, provavelmente fica bom no meio dessa massa. É o caos sob controle.

5. frango rápido.
Peito de frango e molho pronto. Sim, é isso. Se alguém reclamar que é "simples demais", manda a pessoa lavar a louça.

6. picanha no sal grosso.
Só precisa de carne e sal. Se errar isso aqui, a gente precisa ter uma conversa séria sobre sua atenção.

7. frango com pimentão.
Direto, reto e sem curvas. Panela, frango, pimentão e o sabor que acontece enquanto você faz outra coisa da vida.

8. tabule. 

Só picar tudo rapidinho, misturar e já foi. Terminou de picar? Parabéns, você já terminou a receita.

9. pizza de carne moída. 

Amassa a carne na travessa, monta a pizza do seu jeito, assa e tá pronta.

10. mousse de maracujá.
A única dificuldade é esperar gelar. Mas aí a gente coloca no congelador e acelera o processo!

E aí, qual dessas vai salvar o seu jantar hoje? 

Se fizer alguma, me conta aqui nos comentários se sobreviveu ou se inventou uma moda nova no meio do caminho!

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