domingo, 23 de abril de 2017

O que fazer de almoço quando a casa pede comida de verdade (e não likes)

cardápio da semana com isca de figado e joelho de porco

Esse cardápio não veio agradar algoritmo de comida bonita. Veio alimentar gente.

Aqui tem fígado de frango sem filtro, joelho de porco sem vergonha e angu servindo seu papel histórico de “segurar a casa de pé”.

É comida que sustenta, dá saciedade emocional e deixa claro que nem todo dia precisa de prato instagramável, às vezes só precisa funcionar.

Se você está cansada de fingir que come só grelhado com quinoa, respira. 
Esse é o cardápio da vida real, com arroz, feijão e escolhas conscientes tipo: sim, hoje vai ter bolo de carne.

Veja mais cardápios completos na página cardápio semanal!

O que fazer de almoço quando a casa pede comida de verdade (e não likes)


Segunda
- fígado de frango
- angu
- arroz e feijão
- salada de chicória, tomate doce, ricota e tangerina

Terça
- sobrecoxa de frango assada
- abobrinha refogada
- purê de batatas
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, ovos e azeitonas

Quarta
- joelho de porco
- repolho refogado
- aipim cozido
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, brócolis e cebola

Quinta
- peixe assado com legumes
- batata frita
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, palmito e pepino

Sexta
- bolo de carne
- purê de abóbora
- arroz com berinjela
- feijão
- salada de alface, couve flor e cebola

Sobremesa da semana
- brigadeiro de passatempo

Mesa de sexta
- nuggets caseiro com molho tártaro

Pra testar no fim de semana
- arroz negro 
(pra brincar de sofisticada depois de uma semana bem resolvida)


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