O guia definitivo do sanduíche: 15 receitas que humilham qualquer delivery

Se existe uma verdade universal nesta cozinha, é que tudo fica melhor entre duas fatias de pão. 

É um fato científico tirado diretamente da minha cabeça, mas confia: o pão tem esse poder mágico de transformar sobras solitárias em um banquete digno de nota. 

Sabe aquele dia em que a criatividade está no negativo e a fome no máximo? 

É aí que o sanduíche entra como o herói que a gente não merece, mas o que a gente precisa.

Eu percebi que algumas das nossas melhores receitas de sanduíches estavam ficando escondidas, pegando poeira virtual nos arquivos do blog enquanto você provavelmente está aí, olhando para a geladeira aberta, pensando se encara um pão com manteiga triste. 

Um crime! 

A gente gasta horas rolando o feed vendo comidas complexas, mas no fundo, o que a alma pede é um susto de sabor no meio do pão francês (ou de forma, ou brioche).

Afinal, como diz a sabedoria popular de boteco (aquela que a gente respeita mais que guia gastronômico): 

lanche é o que se faz, sanduíche é o que se come (JB, boteco do, 2019)

E a gente está aqui para comer muito bem, com as mãos sujas de molho e a consciência limpa. 

Prepare o guardanapo ou a manga da camisa e escolha o seu eleito de hoje:

ideias de sanduíches incríveis para variar

Todas as receitas dos acompanhamentos estão no blog.

1. sloppy Joe.

Acompanhamentos: batata frita e ketchup caseiro.

2. choripán.

Acompanhamentos: batata doce chips e chimichurri.

3. sanduíche de abobrinha.

Acompanhamentos: vagens crocantes e maionese de coentro.

4. Philly cheese.

Acompanhamentos: anel de cebola e maionese caseira.

5. mini cheeseburger de forno.

Acompanhamentos: batata frita crocante e ketchup caseiro.

6. cachorro quente fit.

Acompanhamentos: nirá refogado e molho barbecue.

7. croque monsieur.

Acompanhamentos: anel de cebola e ketchup caseiro.

8. hambúrguer de peixe.

Acompanhamentos: batata doce frita e maionese verde.

9. sanduíche de linguiça com chutney de abacaxi.

Acompanhamentos: batata frita e molho barbecue.

10. tapiocaburguer.

Acompanhamentos: batata apimentada e molho do big mac.

11. pão de alho cremoso de forno.

Acompanhamentos: anel de ceola

12. queijo quente com banana.

Acompanhamentos: batata frita e molho de pimenta thai.

13. cachorro quente mexicano.

Acompanhamentos: batata apimentada e molho de abacate.

14. sanduíche de frango super crocante.

Acompanhamentos: batata doce frita e maionese japonesa.

15. tuna melt.

Acompanhamentos: batata frita e maionese de abacate.

Agora que você já está com água na boca e provavelmente odiando o seu alface murcho na geladeira, que tal escolher um desses para hoje?

Qual desses é o seu sanduíche favorito da vida? 

Me conta aqui nos comentários se você é do time do clássico queijo quente ou se gosta de inventar moda como eu!