Receber amigos em casa é ótimo.
Cozinhar enquanto recebe amigos… nem sempre.
A ideia aqui não é impressionar com técnica francesa nem desaparecer na cozinha enquanto a conversa rola na sala.
É fazer bonito, sim, mas com aperitivos fáceis, rápidos e que deixam você livre pra abrir uma bebida, rir alto e fingir que tudo foi planejado com antecedência.
Reuni aqui uma seleção de receitas do blog pensadas exatamente pra isso:
aperitivos descomplicados, gostosos e com zero drama.
Tem opção chique, tem opção pá-pum, tem opção pra dia de jogo e tem aquelas que sempre somem primeiro da mesa.
Vem comigo.
receitas para receber os amigos
2- batatinha calabresa
Essa deve ser feita com antecedência. Mas vale a pena. Batata calabresa sem graça, nunca mais!
3- ceviche
Elegante e fácil de fazer.
4- crostini de pistache
Outra opção beeeem chique. Hahahaha
5- espetinho de calabresa com banana
Diferente e delicioso. Vai surpreender os convidados!
6- hummus bi tahine
Por que todo mundo gosta!
7- linguiça flambada na cachaça
Mais uma para surpreender e fazer bonito!
8- mousse de salaminho com torradinhas
Outro clássico que não tem erro. Todo mundo gosta!
9- pão de alho no forno
Um post cheio de dicas para você fazer um bom pão de alho.
10- espetinho ao molho pesto
Opção elegante e diferente do espetinho comum só de tomate, queijo e manjericão.
11. cebola com groselha.
Achou estranho? Pois é uma delícia! Prove!
12. buffalo wings.
Para o dia de jogo na TV.
EXTRA: como preparar caipirinhas - dicas especiais!
Esse post é praticamente um manual de sobrevivência:
dicas de preparo, escolha da bebida certa e combinações de frutas que realmente funcionam.
Ideal pra quem quer servir caipirinha sem improvisar no susto.
Agora me conta:
qual desses aperitivos você faria hoje sem pensar duas vezes?
E qual você serve sempre, mas finge que é novidade?
Os comentários estão abertos!
E a geladeira também!
Nenhum comentário:
Postar um comentário