Vamos ser sinceras: trabalhar de casa é maravilhoso até dar meio-dia e você perceber que a única coisa pronta na cozinha é o café da manhã que sobrou.
Eu sei que a vontade é abrir um pacote de biscoito e chamar de refeição, mas a sua saúde (e o seu paladar) merece mais que isso.
Selecionei 22 combinações que eu chamo de "micro cardápios".
Nada de listas de compras quilométricas ou técnicas de MasterChef.
É comida de verdade, aquela proteína com um acompanhamento que faz sentido e, melhor ainda, a maioria aceita ser guardada em potinhos e congelada sem reclamar.
Dá uma olhada nessa lista e para de gastar o VR com delivery todo santo dia.
A maioria dessas receitas já está aqui no blog.
Se o link não estiver clicável, é só usar a nossa lupa de busca ali no canto.
Eu prometo que ela não morde e funciona melhor que a memória de quem está com fome.
Ideias de almoço para a semana
1. fritada de forno + cenoura refogada.
2. ovos ao pesto + abobrinha refogada.
3. shiitake na manteiga + batata doce assada.
4. cogumelos com polenta + brócolis assado.
6. tamboril cozido + pirão + ratattouille.
7. arroz mexicano + abóbora assada + filé de frango grelhado.
8. galinhada + berinjela grelhada.
9. arroz frito + vagem ao alho e óleo.
10. penne com brócolis e queijo + bife acebolado.
11. nhoque sem glúten à bolonhesa.
12. rondeli com massa de pastel + tomatinhos assados.
13. frango ao leite de coco + purê de batata doce.
14. frango xadrez + purê de inhame.
15. carne no sal grosso + purê de batata.
16. carne com cebola na panela de pressão + brócolis gratinado.
17. karê raisu + arroz com brócolis.
18. estrogonofe de filé suíno + batatas bolinhas assadas.
19. kafta + purê de batata baroa.
20. sopa de ervilha em lata + azeite defumado.
21. sopa de feijão + azeite de alho.
22. sopa de batata com alho poró (vichyssoise).
Qual dessas combinações vai salvar a sua semana?
Me conta aqui nos comentários qual é o seu truque para não gastar uma fortuna com comida na rua!
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