A carne moída é um coringa na cozinha, sempre dá pra criar
Se você tem um congelador e não tem um quilo de carne moída guardado, você está vivendo a vida no modo "difícil" sem necessidade.
Ela é o coringa oficial de quem precisa colocar comida na mesa sem entrar em colapso nervoso às 19h.
Mas vamos ser honestas: ninguém aguenta mais aquela carne moída pálida de toda terça-feira.
Para salvar sua sanidade (e o paladar das crianças), separei 12 caminhos para transformar esse bloco de proteína em receitas diferentes para variar o cardápio semanal da família!
12 receitas com carne moída para sair da rotina
1- Chilli beans. Para quando você quer fingir que a vida é uma festa mexicana, mas na verdade só quer esconder que esqueceu de comprar legumes.
2- Kafta. Não precisa de churrasqueira, só de um pouco de fé e tempero.
3- Almondegas. O Japão encontrou a cantina italiana. Diferente o suficiente para parecer chique, fácil o suficiente para fazer de pijama. Ou tente as almondegas americanas.
4- Sanduíche de carne moída. Muito gostoso e prático.
5- Bolo de carne saudável. Para quando a consciência pesa mais que a fome.
6- Rocambole. O clássico de domingo que você pode (e deve) fazer na quarta.
7- Muffin. Estrategicamente desenhado para fazer as crianças comerem sem reclamar. O segredo é o recheio surpresa.
8- Pizza. Sim, a base é a carne. Sim, é genial. Sim, as crianças vão querer ajudar e fazer uma bagunça épica.
9- Panqueca. O Everest da culinária caseira. Exige paciência para enrolar, mas o resultado cura qualquer mau humor.
10- Hambúrguer. Porque pagar 50 reais em um "artesanal" quando você pode fazer um melhor (e maior) em casa?
11- Escondidinho. Purê de batata é o abraço que a gente precisa em dias difíceis.
12- Sloppy joe. O primo americano bagunçado do nosso sanduíche. Doce, picante e impossível de comer com elegância.
13- bolo de carne americano. Para as entusiastas do agridoce que não têm medo de um pouco de ketchup por cima.
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| receitas com carne moída |
Qual dessas receitas vai salvar o seu jantar hoje?
Se você tiver uma versão de carne moída que use coentro em tudo, me conta nos comentários porque somos do mesmo time!




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