
Esse é o tipo de cardápio pra quem quer comer bem, mas sem fingir que a vida é um reality culinário.
Tem estrogonofe clássico (porque ninguém quer inovar numa segunda), tem peixe com nome difícil no meio da semana pra se sentir adulto responsável, e sexta com bife, chimichurri e farofa, que é basicamente um abraço no fim do expediente.
Não tem promessa de emagrecimento, detox ou iluminação espiritual.
Tem comida de verdade, repetição honesta de arroz e feijão e um mousse no fim pra lembrar que a semana teve sentido.
O que fazer de almoço e jantar sem perder a dignidade durante a semana
- estrogonofe de frango
- batata frita super crocante
- arroz
- salada alface, tomate, cebola e pepino
Terça
- macarrão
- molho à bolonhesa
- cenoura refogada
- salada de alface, tomate, milho e azeitona
Quarta
- carré de porco ao molho de maracujá
- abóbora ao forno
- couve refogada
- arroz e feijão
- salada de alface, couve flor e palmito
Quinta
- filé de peixe grelhado
- skordália
- arroz e feijão
- salada de quinoa, tomate e pepino
Sexta
- bife
- molho chimichurri
- farofa de ovo
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, brócolis e alho frito
Sobremesa da semana
- mousse de maracujá
Mesa de sexta
- pizza de carne moída
Pra testar no fim de semana
- bacalhau à Brás



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