O que não pode faltar em um brunch?

Uma seleção de receitas do blog para fazer um brunch em casa.

Eu sou apaixonada por brunch! Adoro as comidinhas, bebidinhas, o clima, tudo.

Ah! Veja também nosso brunch de dia das mães para se inspirar numa mesa posta e organizar o seu brunch para a sua família.

O QUE NÃO PODE FALTAR EM UM BRUNCH

Todas as receitas tem link, basta clicar nos nomes.

1- Panqueca americana. Essa é muito prática. Deixa um monte pronta e as pessoas acrescentam o que gostarem, como mel e frutas.

2- Croque monsieur. Essa é pra quem tem mais tempo para se dedicar. Tipo: quem quer croque monsieur? Aí vai lá e faz uma fornada.

3- Sanduíche de forno. Já é mais fácil. Deixa pronto e serve na mesa junto das outras coisas.

4- Bolo pão de queijo. Opção diferente das bolinhas de pão de queijo. Só pra ser diferente mesmo e mostrar que sabe uma receita nova. Hehehe

5- Smoothie banana caramelada. A vitamina de banana que foi atingida pelo raio gourmetizador. Dá pra fazer uma jarra e deixar na mesa sem problemas.

6- Clericot. Tem que ter a opção chique, né?! Não pode faltar em um brunch.

7- Vichyssoise. Essa é uma sopinha que pode ser servida fria, então é uma excelente opção para um brunch.

 8- Patê de fígado. Um patê caseiro, gente... Vou repetir: um - patê -  caseiro!

 9- Pudim. Eu acho que  brunch tem que ir além dos bolos e biscoitinhos. Tem que ter aquele doce que sai da curva do esperado sabe?

10- Bolo de milho. Um bolinho o brunch tem que ter. Se não, fica parecendo que faltou alguma coisa!

11- Curau. Essa é a receita que dá aquele toque acolhedor à mesa, sabe? A pessoa olha e fala: noooossa, tem curau, que coisa fofa!

12- Carpaccio de abacaxi. Pra ajudar na digestão. Pensou que eu fosse falar que é pra quem tá de dieta, né? E quem que tá de dieta vai a brunch? Eu hein, cada ideia!

13- Ambrosia. A mesma coisa lá do pudim. O docinho que sai do esperado e surpreende.

14- Chocolate quente. Para as crianças. De corpo e de alma!

15- Panqueca de banana. Para crianças, bebês, idosos, pets! Todo mundo tem vez no brunch!

16- Suco de melancia. Um carinho para os convidados. Todo mundo vai dizer: ó que chiiiique!

17- tabule. Saladinha não pode faltar no brunch. Faça porções individuais se possível.

18- salada de morango com queijo. Outra opção de saladinha. Essa é uma transição perfeita entre o café da manhã e o almoço!

19- salada caesar. Acho a cara do brunch! Verdade. Tanto que sempre faço ela! Sempre.

20- chips de maçã. Mais uma opção para crianças, bebês, idosos e pets. Ok, adulto também pode vai...

21- pão low carb de microondas. E se alguém de dieta teve a audácia coragem de aparecer no brunch, tá aí uma opção para a pessoa né? Coitada... pelo menos vai passar vontade comendo alguma coisa...

Conheça as dicas e sugestões de receitas ideais para o primeiro encontro.