Receitas para o Natal e Ano Novo

Oi gente! Hoje eu trago uma seleção de receitinhas nossas para vocês fazerem no Natal e Ano Novo. 


Resolvi fazer assim porque aqui no blog tem um monte de receitinhas rápidas e práticas de fazer em casa. Algumas podem ser feitas com antecedência, o que facilita muito a rotina dos dias dos eventos.


---Temos também posts de sugestões de aperitivos e entradinhas que fizemos para outras ocasiões, mas que se encaixam perfeitamente no Natal e Ano Novo. Deem uma olhadinha aqui, aqui, e  aqui.---

Veja também a receita de gravy para servir com as aves!

Vou dando algumas dicas com os links.

Aperitivos:


- Musse de salaminho;
   Você pode fazer no dia anterior!

aperitivo fácil fazer


- Aperitivo de cebola;
   Não recomendo fazer a pasta com antecedência, pois a cebola cria muita água.

aperitivo massa pastel assado


- Espetinho de banana da terra com calabresa e geleia de pimenta;
   Você pode pré fritar a calabresa no dia anterior e no dia dar uma esquentada antes de montar os espetinhos. Só tenha cuidado para não fritar demais e deixar ela seca.

aperitivo banana terra


- Espetinho de queijo de coalho e figo com mel;
   Esse tem que ser feito no dia.

aperitivo fácil fazer natal


- Almôndegas teriyaki;
   Pode fazer no dia anterior. Deixando só a montagem para a hora de servir.

entrada natal


- Crostini de Pistache;
   Fazer no dia.

aperitivo natalino


- Espetinho de tender com abacaxi;
   Você pode adiantar no dia anterior o abacaxi e o tender, mas recomendo deixar a montagem para antes de servir, pois o abacaxi pode amaciar demais o tender. Adiante a cocção e guarde separadamente.

aperitivo fácil natal



Para as entradinhas temos:

- Ceviche;
   Deve ser feito no dia e seguindo direitinho as recomendações da receita para não ficar passado e ressecado.

receitas


- Tabule;
   Pode ser feito com antecedência.

receita natal


- Mini cuscuz paulista;
   Pode ser feito no dia anterior, guardado nas forminhas e coberto com filme plástico.

dica receita natal


- Casquinha de siri;
   Pode ser feito um dia antes.

dica entrada natal


- Salpicão;
   Pode ser feito no dia anterior, mas recomendo só colocar a maionese antes de servir. E batatinha a parte.

ideia entrada natal



Para a sobremesa temos:

   Todas as receitas podem ser feitas no dia anterior. O tiramisù fica até melhor se feito um dia antes.


cardápio natal



dica cardapio natal



dica sobremesa natal



cardapio natal dica


- Bolo de abobrinha (esse bolo eu recomendo MUITO fazer. As especiarias que a receita contém são a cara e o cheiro do natal).

sobremesa natal



receita sobremesa natal

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