quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

Acompanhamentos para empadão (porque pode, sim)

Eu não sei exatamente por que tanta gente chega aqui procurando acompanhamentos para empadão.
Mas, pensando bem… é uma dúvida justa.

Empadão é prato único. Resolve a vida. Não pede ajuda.
Maaaaas… se tiver um acompanhamento do lado, fica melhor ainda, né não?

Então, selecionei algumas receitas do blog que funcionam muito bem quando você quer equilibrar o prato, dar frescor ou simplesmente variar. 
Nada que roube a cena do empadão, só companhias educadas.

E aproveita pra ver a receita do empadão de frango!

acompanhamentos para empadão


Legumes que acompanham sem competir:
1- abóbora assada. Para adicionar cremosidade.

2- berinjela com queijo. Combina com qualquer recheio do empadão.

3- arroz de couve flor. Pra quem tá fit. Brincadeira.

4- ratattouille. Aquele abraço quentinho.

5- brócolis ao forno. Nunca erra!

acompanhamentos para empadão

6- carpaccio de abobrinha. Um toque de glamour no dia a dia.

7- cenoura com cominho. Para quem quer inovar na hora do almoço.


Saladas (pra equilibrar a massa):
8- salada caesar. A salada que acompanha tudo.

9- salada caprese. A minha preferida.

acompanhamentos para empadão dicas

10- salada simples. Para quem gosta de tradições.

11- salada de laranja com cebola roxa. Essa tá no grupo das que são audaciosas e não tem medo.

12- salada de tomatinho sweet grape com queijo. Pratica. Pá pum.


Outras ideias que funcionam muito bem:
13 - purê de banana prata. Pra quem gosta de doce com salgado! 

dicas de acompanhamentos para empadão

14- vagens crocantes. Meu legume conforto.

15- quiabo com tomate. Quiabo com empadão? Por que não?

16- tomatinhos assados. A praticidade banhada em azeite.

17- berinjela ao forno. Outra opção bem prática. Pica, forno, tá pronto.


Quer mais ideias de acompanhamento para empadão
 Confira:

Tem muita opção boa pra acompanhar empadão sem tirar o protagonismo dele.

acompanhamentos para empadão ideias


Agora me conta:
você é do time que serve empadão sozinho ou sempre coloca um acompanhamento do lado?
E qual desses você escolheria hoje?

Conta nos comentários: a gente promete não julgar!


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