Cardápio de Páscoa

Fiz uma seleção de receitas do blog para o cardápio de Páscoa e espero inspirar quem chega aqui procurando ideias de cardápio para receber a família nesse feriado.

Selecionei algumas entradas, alguns pratos principais e sobremesas. 

Não quis escrever os acompanhamentos, pois as ideias são muitas na minha cabeça. Hehehe. O post ficaria muito extenso.

Se você precisar de inspirações para os acompanhamentos, sugiro uma visita na página de legumes e verduras e na de arroz e risoto. Tenho certeza de que você encontrará muitas dicas bacanas por lá.

CARDÁPIO DE PÁSCOA

Entradas:

- ceviche. De peixe ou de banana.

- salada de atum. Pode usar o bacalhau em vez do atum se quiser.

- bolinho de bacalhau. Ou de arroz.

- lula a dorê. Ou anel de cebola.

Pratos principais:

- tamboril.

- caril de peixe.

- bacalhau a Gomes de Sá.

- arroz de lula.

- fish and chips. Para inovar e modernizar o almoço de Páscoa.

- bacalhau a Brás.

- moqueca de banana da terra.

- cogumelos cremosos.

Sobremesas:

- creme de banana.

- pavê de morango.

- ambrosia.

- manjar de coco.

- tiramisù. Essa dá um pouco mais de trabalho, mas no final tudo compensa.